Dom
➠ Mana
➠ Mana
➠ Mannik na kefiru s kakaom Zebra

Mannik na kefiru s kakaom Zebra

2535

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 216 kcal

Porcije 8 port.

Vrijeme za kuhanje 70 minuta

Proteini * 7,6 gr.

Masti * 5,2 gr.

Ugljikohidrati* 38,3 g

Sadržaj

Svijetla i originalna zelena mana spaja dva okusa - klasičnu pitu i čokoladu. Ovaj desert savršeno će upotpuniti vaš jutarnji čaj.

Sastojci

Griz 1 žlica. Kefir 2 žlice. Brašno 1 žlica. Granulirani šećer 250 g Vanilin 1 žličica Jaje 2 kom. Kakao u prahu 3 žlice Soda bikarbona 1 žličica Maslac 100 g

Postupak kuhanja

U dubokoj zdjeli pomiješajte brašno, griz, sodu i vanilin šećer. Miješamo.

Suhe sastojke napunite kefirom, promiješajte i ostavite da se malo prokuha.

Zatim miješajte smjesu dok grudice ne nestanu.

U posebnoj zdjeli otopite maslac.

Maslacu dodajte šećer i promiješajte. Ovdje razbijte jaja i ponovno promiješajte.

Dobivenu smjesu ulijte u prvu, u kojoj griz, kefir i suhe sastojke. Promiješajte i podijelite na dva dijela.

U jedan dio dodajte kakao, dobro promiješajte.

Obje smjese izlijte u posudu za pečenje, izmjenjujući ih tako da se dobije izvorni uzorak nalik uzorku zebre. Tortu šaljemo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 35-40 minuta.