Mannik na kefiru s makom

0
966
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 213,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 5,8 gr
Masti * 7,9 gr.
Ugljikohidrati* 37,5 g
Mannik na kefiru s makom

Što može biti ukusnije za čaj od svježe mirisne mane sa makom. Kuhano s kefirom, nije samo ukusno, već je i nježno, topi se u ustima. A ako pecivu dodate notu limuna, dobit ćemo domaći recept koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Griz prelijte kefirom, inzistirajte 1 sat dok masa ne nabubri.
korak 2 od 10
Pripremamo potrebne proizvode, rastopimo maslac u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici.
korak 3 od 10
U natečeni griz dodajte jaja, dobro promiješajte.
korak 4 od 10
U masu dodati otopljeni maslac, dodati mak, promiješati.
korak 5 od 10
Koricu limuna nježno utrljajte na sitno ribež, pulpu narežite na male kockice. U zasebnom spremniku pomiješajte pulpu s korom, dodajte im šećer i vanilin te po želji okusite.
korak 6 od 10
Pomiješajte smjesu limuna i šećera s manom-makom, mijesite dok ne postane glatka.
korak 7 od 10
Brašno prosijte s praškom za pecivo, pa postupno dodajte brašno u tijesto, dobro promiješajte.
korak 8 od 10
Posudu za pečenje namažite maslacem, malo pospite brašnom. Rasporedimo tijesto u kalup, rasporedimo ga po cijeloj površini
korak 9 od 10
Pečemo u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 45 minuta. provjeravamo spremnost šibicom.
korak 10 od 10
Manu izvadimo na kefir s makom iz pećnice, ostavimo da se ohladi. Možete poslužiti kolače na stol! Oduševljenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *