Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Mana
  3. ➠ Mana
  4. ➠ Mannik na kefiru sa svježim sirom

Mannik na kefiru sa svježim sirom

0
1026
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 193,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 7,6 gr.
Masti * 5 gr.
Ugljikohidrati* 37,5 g
* po 100 gr. proizvod
Mannik na kefiru sa svježim sirom
Sadržaj

Kefir mannik sa svježim sirom odlična je opcija za doručak za cijelu obitelj. Djeca vole ova peciva jer su nježna i slatka. Prednosti svježeg sira su neporecive pa kuhamo i oduševljavamo svoje najmilije.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Pripremamo proizvode za manu: vadimo maslac iz hladnjaka da omekša. Također vadimo kefir tako da dobije sobnu temperaturu.
korak 2 od 9
U širokoj zdjeli istucite jaja i šećer.
korak 3 od 9
Jajima i šećeru dodajte griz, pomiješajte pjenjačom.
korak 4 od 9
Jajima i grizima u zdjeli dodajte mekani maslac, te također dobro promiješajte pjenjačom ili mikserom na srednjoj brzini.
korak 5 od 9
U dobiveno tijesto ulijte skutu. Ako je skuta suha ili pretvrda, preporuča se prvo je obrisati kroz sito ili probušiti mikserom.
korak 6 od 9
Skutu pomiješajte s tijestom mikserom ili mikserom kako biste postigli potpunu homogenost.
korak 7 od 9
Na kraju ulijte kefir i ulijte prethodno prosijano brašno. Temeljito istucite tako da ne ostane grudica. Gotovo tijesto ispada glatko, gusto, pada sa žlice.
korak 8 od 9
Namastite posudu za pečenje maslacem i stavite tijesto u nju. Buduću manu stavljamo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva na srednju razinu i pečemo pola sata. Gotovu manu treba dobro pocrveniti.
korak 9 od 9
Nakon isteka vremena pečenja, manu izvadimo iz pećnice, pustimo da se ohladi i pažljivo je izvadimo iz kalupa. Po želji ukrasiti šećerom u prahu. Izrežite na porcije i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *