Mannik na kefiru s jabukama

0
2181
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 188,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 4,2 gr.
Masti * 1,1 gr
Ugljikohidrati* 40,4 g
Mannik na kefiru s jabukama

Evo recepta za jednostavnu pitu napravljenu od osnovnih sastojaka. Kefir mannik ispada bujan i ukusan. Aromatične jabuke pecivima će dodati originalnost i uravnotežen okus.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Kako biste na kraju dobili mrvičast i pahuljast kolač, imperativ je izvršiti glavnu radnju - griz namočite u kefir 40 minuta. Nemojte preskočiti ovaj korak jer je griz u ovom pecivu dodijeljen funkciji pšeničnog brašna.
korak 2 od 8
Otprilike 20 minuta nakon namakanja krupice prelazimo na ostale pripreme. Bolje je poslati manu da se peče u zagrijanoj pećnici, pa je sada uključimo za 180 stupnjeva. Maslac omekšan na sobnoj temperaturi stavite u prikladnu posudu, pospite granuliranim šećerom, prstohvatom soli i vanilijom. Vilicom zamijesite sadržaj spremnika.
korak 3 od 8
Izvadite jaja iz hladnjaka, podijelite ih i istucite u ukupnu masu. Sve kvalitativno miješajte dok se ne postigne ujednačenost.
korak 4 od 8
Griz gnječen u kefiru poprimit će karakteristike guste smjese. Promiješajte i sjedinite sa smjesom premazanom jajetom.
korak 5 od 8
Zatim u tijesto od griza dodajte potrebnu količinu praška za pecivo.
korak 6 od 8
Jabuke operite, ogulite i narežite na male komadiće. Ulijte ih u tijesto. Sve miješajte dok se jabuke ne ravnomjerno rasporede.
korak 7 od 8
Obložite oblik papirom za pečenje i u njega stavite gotovo tijesto. Šaljemo manu da se peče u zagrijanoj pećnici 40 minuta.
korak 8 od 8
Čačkalicom ocijenite spremnost mane na kefiru s jabukama. Vruću pitu ohladite i po želji ukrasite šećerom u prahu.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *