Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Mana
  3. ➠ Mana
  4. ➠ Mannik na kefiru u pećnici

Mannik na kefiru u pećnici

0
2180
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 203,6 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 6,3 gr.
Masti * 5,1 gr.
Ugljikohidrati* 33,9 g
* po 100 gr. proizvod
Mannik na kefiru u pećnici
Sadržaj

Ako vam je mana nova, započnite svoje poznanstvo s ovim pecivom po ovom receptu. Struktura mana dobiva se prozračnom zahvaljujući krupici. Izrada takve torte neće dugo trajati. Mannik na kefiru bit će izvrsna prilika za okupljanje obitelji na čaju.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prvi korak je preliti griz kefirom, pomiješati i ostaviti 30 minuta. Griz treba zasititi fermentiranim mliječnim proizvodom i nabubriti. Istodobno izvadimo maslac iz hladnjaka tako da do vremena kuhanja malo omekša.
korak 2 od 5
Nakon pola sata uključite pećnicu da se zagrije za 180 stupnjeva, tako da je do vremena pečenja već vruća. Zatim šaljemo jaja i granulirani šećer u sadašnju krupicu, dodamo omekšali maslac. Pomiješajte sve komponente u homogenu masu mikserom ili pjenjačom.
korak 3 od 5
U dobivenu smjesu prosijte pšenično brašno i dodajte sodu bikarbonu. Miješamo. Nakon dodavanja sode, reagirat će s kefirom. Time će mana dobiti još više sjaja.
korak 4 od 5
Premažite posudu za pečenje biljnim uljem. Gotovo tijesto stavite u kalup i stavite peći 40 minuta.
korak 5 od 5
Kad je spremno, izvadite manu iz pećnice i ohladite. Nakon toga kolač izvadite iz kalupa i po želji pospite šećerom u prahu. Nježna i mirisna mana na kefiru je spremna!

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *