Mannik s mlijekom i kiselim vrhnjem

0
2405
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 181,7 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 5,3 gr.
Masti * 6,2 gr.
Ugljikohidrati* 36,2 g
Mannik s mlijekom i kiselim vrhnjem

Veliku obitelj možete nahraniti ukusnim desertom s bujnom manom na mlijeku i vrhnju. Rumena pita od griza savršena je za čaj. Peciva su aromatična i zadovoljavajuća.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Jaja umutiti sa šećerom do bogate pjene. Smjesa bi se trebala povećati nekoliko puta.
korak 2 od 6
Dodajte mlijeko, kiselo vrhnje, prašak za pecivo i vanilin. Miješamo. Postupno prosijte brašno i mutite dok ne postane glatko. Zatim ulijte griz i ulijte otopljeni maslac. Opet tuci. Tijesto treba lagano pjenušati. Ostavite da stoji 15 minuta kako bi žitarice pravilno nabubrile.
korak 3 od 6
Posudu za pečenje premažite biljnim uljem i ravnomjerno pospite malom količinom griza.
korak 4 od 6
Napunimo obrazac tijestom, poravnamo ga lopaticom po površini. Zagrijavamo pećnicu na 200 stupnjeva i šaljemo jelo da se peče 30-35 minuta.
korak 5 od 6
Čačkalicom provjeravamo spremnost mane. Kolač bi trebao izaći sa zlatno smeđom korom.
korak 6 od 6
Malo ohlađen kolač stavite na tanjur i podijelite na porcije. Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *