Mannik u mlijeku sa sodom

1
4236
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 197,9 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 5,9 gr.
Masti * 4,5 gr.
Ugljikohidrati* 42,6 gr.
Mannik u mlijeku sa sodom

Mannik je jedinstveno jelo koje kombinira najbolje od svih tepsija: nježnost, malo masnoće, lakoću i, naravno, neusporediv okus. Važno je da se brzo pripremi i od onoga što je uvijek kod kuće. Stoga, ako želite nešto ukusno za čaj, slobodno se osvrnite na ovaj recept.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 13
Ulijte mlijeko u lonac i zagrijte na laganoj vatri, ali nemojte kuhati.
korak 2 od 13
U toplom mlijeku otopite maslac.
korak 3 od 13
U posebnom spremniku umutite jaja sa šećerom, dodajte vanilin, ponovno istucite.
korak 4 od 13
Dodajte 2 žlice. l. biljno ulje.
korak 5 od 13
Dobivenu masu dobro promiješajte.
korak 6 od 13
U smjesu od jaja i šećera ulijte toplo mlijeko i maslac.
korak 7 od 13
Ulijte griz, promiješajte i ostavite pola sata dok griz ne nabubri.
korak 8 od 13
U čašu brašna dodajte žličicu sode bikarbone.
korak 9 od 13
Nabubrenom tijestu dodajte brašno. Stalno miješajući postižemo ujednačenost tijesta.
korak 10 od 13
Posudu za pečenje premažemo maslacem, pospemo s malo griza. Dobiveno tijesto izlijte u kalup.
korak 11 od 13
Mannik pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.
korak 12 od 13
Spremnost kolača možete provjeriti čačkalicom: ako je suh, onda je sve spremno.
korak 13 od 13
Izvadimo mannik iz posude za pečenje, obavezno ga pustimo da se malo ohladi, izrežemo ga i počastimo rodbinu slasnim pecivom!

Slični recepti

Komentari (1) 1

Natalija danas u 08:08
Hvala na receptu

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *