Mannik o pijenju jogurta

0
1513
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 267,3 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 6,6 gr.
Masti * 17,8 g
Ugljikohidrati* 35,2 g
Mannik o pijenju jogurta

Za one koji vole domaće kolače koji se lako pripremaju, želim preporučiti jednostavan i brz recept za manu na pijenju jogurta. Pita se pokazuje poroznom i pahuljastom, nježne ugodne teksture koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Odmjerite potrebnu količinu griza i ulijte u duboku zdjelu. Zatim dodajte količinu granuliranog šećera navedenog u receptu i promiješajte. Potrebnu količinu pšeničnog brašna i praška za pecivo prosijte na suhe sastojke kroz sitno sito, pomiješajte mikserom ili pjenjačom.
korak 2 od 5
Zatim ulijte potrebnu količinu jogurta za piće. Jogurt se može koristiti s bilo kojim okusom. Dodajte kokošja jaja. Dobro promiješajte pjenjačom ili mikserom dok ne postane glatko i ostavite da nabubri oko 15-20 minuta, povremeno miješajući.
korak 3 od 5
Margarin otopite u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici, malo ohladite i dodajte u tijesto. Ponovno dobro promiješajte dok ne postane glatko.
korak 4 od 5
Pripremite silikonsku posudu za pečenje. Stavite oblik u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva. Manu pecite oko 35-40 minuta. Spremnost mirisnih peciva provjerite drvenim ražnjem ili čačkalicom. Mora biti potpuno suha. Zatim pažljivo izvadite kalup s manom iz pećnice, malo ohladite.
korak 5 od 5
Zatim pažljivo izvadite manu iz silikonskog kalupa i stavite je na posudu. Ohlađenu slasnu manu na jogurtu za piće ukrasite šećerom u prahu, narezanom na porcije i poslužite uz aromatični čaj ili svježe skuhanu kavu.

Uživajte u nevjerojatno nježnoj i prozračnoj mani!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *