Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Mana
  3. ➠ Mana
  4. ➠ Mannik na fermentiranom pečenom mlijeku s bobičastim voćem

Mannik na fermentiranom pečenom mlijeku s bobičastim voćem

0
2256
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 173,5 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 6 gr.
Masti * 6,7 g
Ugljikohidrati* 40 gr.
* po 100 gr. proizvod
Mannik na fermentiranom pečenom mlijeku s bobičastim voćem
Sadržaj

Mannik kuhan s fermentiranim mliječnim proizvodima ispada prozračan i nježan u usporedbi s onim koji se kuha u vodi. Danas predlažem kuhati manu na fermentiranom pečenom mlijeku s bobicama. Možete odabrati bilo koje bobičasto voće koje vam je na raspolaganju.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Odmjerite potrebnu količinu griza i ulijte u duboku zdjelu. Zatim dodajte količinu granuliranog šećera navedenog u receptu. Zatim ulijte potrebnu količinu fermentiranog mlijeka. Dobro promiješajte i ostavite da nabubri oko 20-30 minuta, povremeno miješajući.
korak 2 od 6
Smrznute brusnice najprije izvadite iz zamrzivača i ostavite na sobnoj temperaturi da odmrznu bobice.
korak 3 od 6
U nabubrenu krupicu dodajte kokošje jaje i prašak za pecivo. Dobro promiješajte pjenjačom ili mikserom dok ne postane glatko.
korak 4 od 6
Namažite posudu s malo biljnog ulja i lagano pospite grizom.
korak 5 od 6
U tijesto dodajte brusnice i dobro promiješajte. Napunite posudu pripremljenim tijestom. Stavite oblik u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Pecite svijetlu i elegantnu manu oko 35 minuta.
korak 6 od 6
Spremnost mane provjerite drvenim ražnjem. Zatim pažljivo izvadite posudu s manom iz pećnice, malo ohladite, pa pažljivo lopaticom izvadite manu iz posude. Ohlađenu manu stavite na fermentirano pečeno mlijeko s bobicama na jelo, ukrasite šećerom u prahu, narezanom na porcije i poslužite uz aromatični čaj ili svježe skuhanu kavu.

Uživajte u zanosnoj mani!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *