Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Mana
  3. ➠ Mana
  4. ➠ Rahli mannik na vrhnju

Rahli mannik na vrhnju

0
1606
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 287,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 110 minuta
Proteini * 6,6 gr.
Masti * 4,6 gr
Ugljikohidrati* 55,2 g
* po 100 gr. proizvod
Rahli mannik na vrhnju
Sadržaj

Mannik je kolač koji se jednostavno pravi od proizvoda koji su vam uvijek pri ruci. Da bi se postigla njegova krhkost, potrebno je promatrati glavnu točku - prvo pustite da se griz skuha u mliječnom proizvodu. Ovo je jedina važna tajna izrade ukusne mane.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
U radnu zdjelu ulijte griz i prelijte kiselim vrhnjem. Promiješati. Kako bi mana postala mrvičasta i bujna, potrebno je pustiti da se griz skuha i natopi 1 sat.
korak 2 od 5
Otprilike 5 minuta prije završetka procesa bubrenja krupice, možete nastaviti s daljnjim pripremama. Uključujemo pećnicu da se zagrije za 180 stupnjeva. Sirova jaja samljeti sa granuliranim šećerom u zasebnom spremniku.
korak 3 od 5
Zatim morate kombinirati gotovu smjesu od griza i smjesu od jaja i šećera. Nakon miješanja postupno dodajte pšenično brašno i dodajte sodu bikarbonu. Zamijesite tijesto dok ne dobijete gustu pavlaku.
korak 4 od 5
Pripremimo posudu za pečenje. Podmažite ga maslacem da se, kad je gotova, manu lakše izvadi iz kalupa. Ulijte tijesto u njega.
korak 5 od 5
Stavite tijesto u vruću pećnicu na 45 minuta. Spremnost se određuje čačkalicom. Probodite joj manu, ako čačkalica izađe suha, pečenje je potpuno spremno.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *