Dom
➠ Mana
➠ Mana
➠ Mannik na vrhnju u pećnici

Mannik na vrhnju u pećnici

950

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 228 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 5,8 gr

Masti * 7,3 gr.

Ugljikohidrati* 39,4 g

Sadržaj

Da biste dobili što krhkiju manu, preporučuje se u tijestu koristiti kiselo vrhnje. Gusti mliječni proizvod učinit će pečenje bujnim, umjereno slatkim i bez nepotrebnih zaostataka.

Sastojci

Griz 1 žlica. Kiselo vrhnje 300 gr. Jaje 2 kom. Granulirani šećer 1 žlica. Soda bikarbona 1 prstohvat Vanilin 1 prstohvat Maslac za podmazivanje

Postupak kuhanja

Dobro promiješajte griz sa kiselim vrhnjem. Ostavite da nabubri dok radimo na ostalim sastojcima.

Pomiješajte jaja sa šećerom, sodom i vanilijom. Mutite pjenjačom oko pet minuta dok proizvodi ne budu potpuno homogeni. Dodajte natečeni griz. Ponovno dobro promiješajte.