Mannik na vodi bez praška za pecivo

0
1245
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 232,8 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 9,8 g
Masti * 6,5 gr.
Ugljikohidrati* 55 gr.
Mannik na vodi bez praška za pecivo

Ljubiteljima domaćeg pečenja predlažem kuhanje mane u vodi bez praška za pecivo. Tekstura deserta je porozna i prozračna. Pečeni se proizvodi samo tope u ustima. Takva se mana može pripremiti uz minimalni napor.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Odmjerite potrebnu količinu griza i ulijte u duboku posudu. Zatim dodajte šećer u prahu. Zatim ulijte potrebnu količinu tople vode za piće. Dobro promiješajte i ostavite oko 20-30 minuta da nabubri, povremeno miješajući.
korak 2 od 5
Nabubrenoj krupici dodajte kakao u prahu. Odmjerite potrebnu količinu pšeničnog brašna i prosijte kroz sito u nastalo tijesto. Zatim dodajte potrebnu količinu biljnog ulja. Sodu bikarbonu ugasite octom i dodajte u tijesto. Temeljito promiješajte. Metalnu posudu za pečenje namažite maslacem i napunite pripremljenim tijestom.
korak 3 od 5
Stavite oblik u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Manu pecite oko 30-35 minuta. Spremnost ukusnih peciva provjerite drvenim ražnjem ili čačkalicom. Mora biti potpuno suha.
korak 4 od 5
Nakon isteka vremena, pažljivo kako ne biste opekli ruke, izvadite kalup s manom iz pećnice, malo ohladite, a zatim uklonite mirisnu manu iz metalnog kalupa. Ohlađenu manu stavite u vodu bez praška za pecivo na posudu.
korak 5 od 5
Mannik narežite na porcije i poslužite uz omiljena pića.

Uživajte u najnježnijoj mani!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *