Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Mana
  3. ➠ Mana
  4. ➠ Mannik na vodi bez jaja

Mannik na vodi bez jaja

0
863
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 251,3 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 5,1 gr.
Masti * 4,1 gr.
Ugljikohidrati* 67,5 g
* po 100 gr. proizvod
Mannik na vodi bez jaja
Sadržaj

Često se događa da u hladnjaku nema kokošjih jaja ili mliječnih proizvoda, ali želite ispeći nešto za čaj. U ovom slučaju upotrijebite jedan zanimljiv recept za manu u vodi bez jaja. Kolač je nježne, prozračne teksture i ugodne arome.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Odmjerite količinu griza navedenu u receptu i ulijte u duboku zdjelu. Zatim ulijte potrebnu količinu tople vode za piće. Dobro promiješajte i ostavite oko 20-30 minuta da nabubri, povremeno miješajući.
korak 2 od 6
Grožđice sortirajte, temeljito isperite u hladnoj tekućoj vodi, a zatim osušite, stavljajući ih prvo u sito tako da višak vlage padne u staklo, a zatim na papirnate ubruse. U natečenu krupicu dodajte potrebnu količinu biljnog ulja, vanilin šećer i grožđice. Zatim dodajte potrebnu količinu granuliranog šećera. Dobro promiješajte silikonskom lopaticom.
korak 3 od 6
Zatim dodajte kardamom i mljeveni đumbir. Temeljito promiješajte.
korak 4 od 6
Prosijte potrebnu količinu pšeničnog brašna i praška za pecivo u zasebnu duboku zdjelu. Temeljito promiješajte i postupno dodajte nabubrelom grisu. Dobro promiješajte silikonskom lopaticom.
korak 5 od 6
Staklenu posudu za pečenje prekrijte papirom za pečenje, premažite s malo biljnog ulja. Zatim pripremljeni oblik napunite pripremljenim oblikom, ravnomjerno ga rasporedivši. Stavite oblik s tijestom u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Manu pecite oko 30-35 minuta.
korak 6 od 6
Spremnost mane provjerite drvenim ražnjem. Mora biti potpuno suha. Izvadite oblik iz pećnice, malo ohladite, a zatim pažljivo izvadite manu iz oblika. Ohlađenu manu stavite u posudu u vodu bez jaja. Pospite šećerom u prahu i poslužite uz aromatični čaj ili svježe skuhanu kavu.

Uživajte u ludo ukusnoj mani!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *