Dom
➠ Mana
➠ Mana
➠ Mannik na jogurtu s grožđicama

Mannik na jogurtu s grožđicama

1197

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 173,9 kcal

Porcije 5 port.

Vrijeme za kuhanje 80 minuta

Proteini * 6,3 gr.

Masti * 4,4 gr.

Ugljikohidrati* 35,3 g

Sadržaj

Želim podijeliti recept za manu na jogurtu s grožđicama. Proces kuhanja je jednostavan i brz. Čak se i kuhar početnik može nositi s ovim prekrasnim receptom. Mannik se ispostavlja prozračnim, nježne i vlažne teksture. Izvrsna opcija za poslasticu.

Sastojci

Grožđica 1 šaka Granulirani šećer 160 g Jaje 2 kom. Prašak za pecivo 2 žličice Griz 160 g Jogurt 200 ml. Maslac za podmazivanje

Postupak kuhanja

Pripremite sve potrebne sastojke za izradu jogurta od grožđica.

Odmjerite potrebnu količinu griza i ulijte u duboku zdjelu. Zatim ulijte potrebnu količinu jogurta za piće. Jogurt se može koristiti s bilo kojim okusom. Imala sam prirodnu.

Dobro promiješajte i ostavite da nabubri oko 20-30 minuta, povremeno miješajući.

Jaja razbiti u duboku zdjelu i dodati potrebnu količinu granuliranog šećera.

Dobro miješajte mikserom dok se kristali šećera potpuno ne otope.

Dobit ćete pahuljastu masu od jaja.

U nabubrenu griz ulijte masu jaja, dodajte prašak za pecivo. Pomiješajte temeljito, ali nježno.

Grožđice sortirajte, temeljito operite u hladnoj tekućoj vodi i osušite na čistoj kuhinjskoj krpi ili pustite da se višak tekućine ocijedi kroz sito, a zatim ih pošaljite u pripremljeno tijesto.

Metalni kalup namažite s malo maslaca.

Lagano pospite grizom. Zatim ravnomjerno rasporedite pripremljeno tijesto. Stavite oblik u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Manu pecite oko 35-40 minuta.