Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Mana
  3. ➠ Mana
  4. ➠ Mannik na jogurtu u laganom kuhaču

Mannik na jogurtu u laganom kuhaču

0
881
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 205,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 115 minuta
Proteini * 5,4 gr
Masti * 6 gr.
Ugljikohidrati* 49 gr.
* po 100 gr. proizvod
Mannik na jogurtu u laganom kuhaču
Sadržaj

Često skuham mannik na jogurtu u sporom kuhaču za nedjeljni čaj. Tekstura gotovih pekarskih proizvoda porozna je, pahuljasta i prozračna. Zahvaljujući jogurtu dobiva se neusporediv nježan okus. Griz namočim preko noći, ali to nije potrebno.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 12
Jaja razbiti u duboku posudu i posoliti. Mikserom temeljito tucite dok ne dobijete pahuljastu, homogenu konzistenciju.
korak 2 od 12
Zatim dodajte potrebnu količinu granuliranog šećera. Dobro miješajte mikserom dok se kristali šećera potpuno ne otope. Možete koristiti i pjenjačicu, ali to će znatno povećati vrijeme kuhanja deserta.
korak 3 od 12
Zatim ulijte potrebnu količinu jogurta od jagoda. Možete koristiti bilo koji okus ili prirodni jogurt. Ako nema jogurta, poslužit će kefir ili kiselo mlijeko. Dobro promiješajte.
korak 4 od 12
Zatim dodajte potrebnu količinu griza.
korak 5 od 12
Dobro promiješajte i ostavite da nabubri oko 20-30 minuta. Ovaj postupak možete obaviti navečer kako biste uštedjeli vrijeme na domaćim kolačima.
korak 6 od 12
Kandirano voće narežite na male kockice. Kandirano voće birajte po vlastitom nahođenju i želji.
korak 7 od 12
Stavite u tijesto i dobro promiješajte drvenom lopaticom.
korak 8 od 12
Zatim dodajte prašak za pecivo i miješajte dok ne postane glatko.
korak 9 od 12
Namažite zdjelu za kuhanje s malom količinom biljnog ulja, a zatim izlijte pripremljeno tijesto, ravnomjerno ga rasporedite silikonskom lopaticom. Zatvorite poklopac multivarke. Na ploči uređaja odaberite način "Pečenje", postavite vrijeme kuhanja - 1 sat. Pritisnite gumb "Start". Nakon zvučnog signala isključite uređaj, ostavite manu još 10-15 minuta.
korak 10 od 12
Zatim otvorite poklopac aparata i pomoću košare za kuhanje na pari pažljivo uklonite manu i stavite je na posudu.
korak 11 od 12
Potpuno ohladite i pospite s malo šećera u prahu. Jagode temeljito operite i osušite, narežite na kriške i ukrasite manu.
korak 12 od 12
Ohlađenu manu na jogurtu narežite na porcije i poslužite uz aromatični čaj ili svježe skuhanu kavu.

Uživajte u zanosnoj mani!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *