Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Mana
  3. ➠ Mana
  4. ➠ Mannik s narančom i jabukom

Mannik s narančom i jabukom

0
1017
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 226,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 4,8 gr
Masti * 12,8 g
Ugljikohidrati* 37 gr.
* po 100 gr. proizvod
Mannik s narančom i jabukom
Sadržaj

Želim podijeliti jednostavan i brz recept za ukusnu manu s narančom i jabukom. Nevjerojatno mirisni kolač ispada nježan, sočan i ukusan. Izvrsno za nedjeljni doručak ili obiteljski čaj.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Odmjerite potrebnu količinu griza i sipajte u duboku posudu.
korak 2 od 10
Odmjerite potrebnu količinu kefira. Zatim sipajte griz i dobro promiješajte, ostavite oko 20-30 minuta da nabubri, povremeno miješajući.
korak 3 od 10
Margarin otopite u mikrovalnoj pećnici, u vodenoj kupelji ili na laganoj vatri. Malo ohladite i dodajte potrebnu količinu granuliranog šećera, dobro promiješajte. Umjesto margarina možete koristiti maslac.
korak 4 od 10
U dobivenu masu razbijte kokošje jaje. Dobro promiješajte mikserom dok ne postane glatko. Također možete koristiti pjenjaču ili običnu žlicu.
korak 5 od 10
U smjesu dodajte natečeni griz. Odmjerite potrebnu količinu pšeničnog brašna i prosijte ga kroz sitno sito u zasebnu posudu. Dodajte prašak za pecivo i dobro promiješajte. Postepeno umiješajte tijesto. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.
korak 6 od 10
Zadnje dodajte vanilin šećer i opet dobro promiješajte.
korak 7 od 10
Temeljito operite jabuku pod mlazom vode, a zatim je osušite čistom kuhinjskom krpom. Ogulite guliteljem povrća, pa jezgru sa sjemenkama. Oguljenu jabuku narežite na ploške, stavite u silikonski kalup i prekrijte polovicom pripremljenog tijesta.
korak 8 od 10
Naranču dobro operite, osušite papirnatim ručnicima ili stavite na čist, suh ručnik. Naranče ogulite, narežite na komade srednje veličine, po potrebi uklonite sjemenke. Stavite u kalup, a zatim ravnomjerno rasporedite preostalo tijesto.
korak 9 od 10
Stavite oblik u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Manu pecite oko 40-45 minuta. Spremnost pečenja provjerite drvenim ražnjem. Mora biti potpuno suha. Kalup s manom pažljivo izvadite iz pećnice, malo ohladite, a zatim ga izvadite iz silikonskog kalupa i stavite na tanjur.
korak 10 od 10
Ohlađenu manu s narančom i jabukom narežite na porcije i poslužite uz aromatični svježe skuhani čaj ili kavu.

Uživajte u mirisnim sočnim pecivima!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *