Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Mana
  3. ➠ Mana
  4. ➠ Mannik s korom naranče

Mannik s korom naranče

0
913
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 199,9 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 8,1 gr.
Masti * 3,8 g
Ugljikohidrati* 47,8 g
* po 100 gr. proizvod
Mannik s korom naranče
Sadržaj

Kuhanje deserta poput mane neće vam oduzeti puno vremena. Želim predložiti recept za manu s korom naranče. Pečeni proizvodi imaju nevjerojatnu aromu i okus. Ispada lagan i nježan. Takvim desertom možete počastiti neočekivane goste, a malo će ljudi povjerovati da je ovo mannik.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Odmjerite potrebnu količinu pšeničnog brašna i prosijte ga kroz sitno sito u zasebnu posudu. Dodajte prašak za pecivo i dobro promiješajte.
korak 2 od 10
Temeljito operite naranču, prelijte je kipućom vodom, osušite papirnatim ručnicima ili stavite na čist, suh ručnik. Naranču prepolovite, po potrebi uklonite sjemenke. Zatim naribati krupnim ribežom.
korak 3 od 10
Potrebnu količinu kefira ulijte u duboku posudu. Zatim dodajte potrebnu količinu griza. Dobro promiješajte i ostavite da nabubri oko 20-30 minuta.
korak 4 od 10
Kokošja jaja razbiti u duboku posudu i dodati potrebnu količinu granuliranog šećera i soli. Miješalicom temeljito miješajte dok se kristali šećera potpuno ne otope i ne dobije homogena homogena konzistencija. Također možete koristiti pjenjaču.
korak 5 od 10
U natečeni griz dodajte umućenu masu od jaja i dobro promiješajte.
korak 6 od 10
U rezultirajuću masu dodajte nasjeckanu naranču i kardamom.
korak 7 od 10
Dobro promiješajte i postupno dodajte smjesu brašna s praškom za pecivo. Dobro promiješajte mikserom, mikserom ili pjenjačom dok ne postane glatko.
korak 8 od 10
Silikonsku posudu za pečenje napunite pripremljenim tijestom. Kalup stavite u zagrijanu pećnicu na 170 stupnjeva. Manu pecite oko 35-40 minuta. Spremnost pečenja provjerite čačkalicom ili drvenim ražnjem. Mora biti potpuno suha.
korak 9 od 10
Nakon isteka vremena, pažljivo kako ne biste opekli ruke, izvadite kalup s manom iz pećnice, malo ohladite, a zatim izvadite iz silikonskog kalupa. Ohlađenu manu pospite korom naranče sa šećerom u prahu i ukrasite korom naranče.
korak 10 od 10
Narežite na porcije i poslužite uz omiljena pića.

Uživajte u slasnim pecivima!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *