Mannik na mlijeku bez brašna

Bilo koja peciva s dodatkom banane teško da mogu nekoga ostaviti ravnodušnim. Nevjerojatan okus i aroma neće vas samo oduševiti, već će vam omogućiti da se na nekoliko trenutaka osjećate kao stanovnik egzotičnog otoka.

Mannik je desert koji se voli i često priprema u bilo kojoj obitelji. Svaka domaćica ima svoj omiljeni recept. Želim ponuditi jednostavan recept za PP manu u mlijeku. Ljubitelje slatkiša koji slijede zdravu prehranu ugodno će iznenaditi ukusan i zdrav desert. Kolač se pokaže vrlo nježnim i starost brzo nestaje. Mannik se može peći u jednoj velikoj posudi ili u malim kalupima za kolače.

Ne vole svi griznu kašu. No, mana na mlijeku bez maslaca nesumnjivo će se svidjeti svima onima koji imaju slatkiš. Pita se jede tako brzo da nećete ni primijetiti, stoga nemojte biti lijeni i skuhajte dvostruku porciju odjednom i nećete požaliti. Djeca će biti oduševljena ovom delikatnom poslasticom.

Tijesto od krupne pite na mlijeku ispada lagano i mrvičasto, tijekom pečenja se diže, od čega se dobiva prozračan i bujan desert. Ova su peciva savršena za doručak ili domaći čaj.

Ne vole svi griznu kašu. No, mana na mlijeku bez jaja definitivno će se svidjeti svima onima koji imaju slatkiš. Pita je jako ukusna i pojede se za nekoliko minuta pa preporučam skuhati dvostruku porciju odjednom.

Ako želite pečenje za čaj, a izbor proizvoda kod kuće je mali, a nema mnogo vremena za kuhanje, vrijeme je da se prisjetite mana. Pomiješajte sastojke za tijesto i ostavite da malo odstoje prije pečenja - to je cijeli proces. A kako bi se kolač "igrao" s aromatičnim naglascima, u tijesto dodajte grožđice, cimet i vanilin. Ovi jednostavni sastojci mogu značajno promijeniti okus vaših pekarskih proizvoda. Čak se i neiskusne domaćice mogu nositi s pripremom takvog deserta.

Za takvu manu potreban je minimalni skup proizvoda. Osim toga, kiselo mlijeko je upravo idealno za ove pekarske proizvode - gasi sodu koja se nalazi u tijestu, što osigurava da se mrvica olabavi tijekom pečenja. Izvrstan način recikliranja kiselih mliječnih proizvoda! Za aromatiziranje tijesta često se koristi vanilin, ali u ovom slučaju predlažemo da dodate i malo korice naranče. To će pružiti suptilan citrusni miris. Međutim, možete i bez toga: osnovna verzija mane sama je po sebi dobra, bez dodatnih dodataka.

Tijesto od mane može se napraviti vrlo brzo. No, griz za tijesto je bolje namočiti unaprijed jer je potrebno vrijeme za njegovo potpuno omekšavanje. Prije posluživanja, mana možete jednostavno posipati šećerom u prahu ili čak prerezati po dužini i preliti džemom. Ova je torta savršena za obiteljsku čajanku. A ako ostane par komada, bit će izvrsni kao brzi, hranjivi doručak ili međuobrok.

Džem od mane može se koristiti od bilo kojeg bobičastog voća. Glavna stvar je da je debela. Alternativno, sirup se može ocijediti, a preostali komadići voća ili bobičastog voća mogu se koristiti za pečenje. Pri pripremi tijesta ne koristimo brašno, koristi se samo griz. Zahvaljujući tome, kolač je mrvljiv, mrvičast i nježan. Naravno, griz se mora ostaviti da omekša prije pečenja, pa ostavite tijesto da odstoji na sobnoj temperaturi barem pola sata.

Obična se mana može značajno transformirati kakaom. Okus, boja i aroma kolača poprimit će potpuno drugačiji karakter. No tekstura će ostati ista - mekana, blago vlažna i mrvičasta. Važno je koristiti visokokvalitetni kakao kako bi čokoladni okus mana bio bogat.

Ali mana se može kuhati bez jaja.Ova opcija ne samo da nije inferiorna u odnosu na klasični kolač od mana, već je i nadmašuje sjajem i sočnošću. Glavna tajna je dodavanje biljnog ulja. Upravo je on "odgovoran" za sočnost i prozračnost gotovog proizvoda. Važno je odabrati biljno ulje s apsolutnim mirisom kako u gotovoj osjetljivoj mani ne bi došlo do sukoba aroma. Ova peciva čine odličan desert tijekom posta.

Postoji mnogo mogućnosti za izradu mane. Neki od njih uključuju brašno, a krajnji rezultat je donekle sličan keksu. Prema ovom receptu, predlažemo pripremu "čiste" mane, bez dodavanja brašna. Svakako upotrijebite prašak za pecivo kako bi se kolač tijekom pečenja dignuo i bio pahuljast. Mannik bez brašna ima teksturiraniju i mrvičastu mrvicu.

Svaka domaćica ima svoj omiljeni recept za brze i ukusne domaće pekarske proizvode. Želim podijeliti klasičan recept za manu u kiselom mlijeku. Kolač je lagan i prozračan. Kiselo mlijeko doprinosi činjenici da su peciva porozna i nježna.

Želim podijeliti prekrasan recept za ukusnu manu u kiselom mlijeku bez brašna. Desert je lagan, prozračan i porozan. Za izradu peciva koriste se jednostavni i pristupačni sastojci. Postupak kuhanja je potpuno jednostavan i ne oduzima puno vremena.

Mannik sa svježim sirom, skuhan na mlijeku, ispada nježan i pahuljast. Takva je mana idealan doručak i desert za čaj. Počastite sebe i svoje najmilije prekrasnim domaćim kolačima - skuhajte manu u mlijeku sa svježim sirom! Rahla i mekana mana svojim će okusom moći osvojiti svakoga!