Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti na roštilju
  3. ➠ Langoustini na roštilju
  4. ➠ Marinada za roštilje na roštilju

Marinada za roštilje na roštilju

0
654
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 156,2 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 8,6 gr.
Masti * 6,5 gr.
Ugljikohidrati* 36,8 g
* po 100 gr. proizvod
Marinada za roštilje na roštilju
Sadržaj

Sastav marinade izravno određuje okus langusta pečenih na roštilju, a recepata za marinade ima mnogo. Svaka domaćica može odabrati marinadu po svom ukusu. Ovaj recept za pripremu marinade namijenjen je sirovim smrznutim lagunama, a ne za kuhane sladolede. U takvu se marinadu dodaje đumbir i ljuta paprika, što će gotovom jelu dodati suptilne orijentalne note.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prije svega, pripremite sve sastojke za mariniranje langusa u količini naznačenoj u receptu.
korak 2 od 5
Đumbir i češnjak ogulite i sitno nasjeckajte. Ljute paprike ogulite i sitno nasjeckajte. Stavite ove sastojke u zasebnu zdjelu i dodajte smeđi šećer, možete dodati obični šećer.
korak 3 od 5
Zatim sve dobro promiješajte žlicom.
korak 4 od 5
Dobivenu začinjenu smjesu premjestite u posudu za miješanje, ulijte umake od ribe i soje, dodajte biljno ulje i sve dobro promiješajte dok ne postane glatko.
korak 5 od 5
Marinada je spremna. Langone pripremljene za pečenje premjestite u posudu za kiseljenje, ali ne metalnu, pa ih prelijte pripremljenim umakom. U takvu se marinadu ne dodaje limunov sok kako se proteini ovih rakova ne bi zgrušali.
Kuhajte sa zadovoljstvom i ukusna jela!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *