Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kisela skuša bez octa kod kuće

Kisela skuša bez octa kod kuće

0
1518
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 154,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 13 sati
Proteini * 4,8 gr
Masti * 7,3 gr.
Ugljikohidrati* 30,4 g
* po 100 gr. proizvod
Kisela skuša bez octa kod kuće
Sadržaj

Tehnologija kiseljenja skuše jednostavna je i dostupna svakoj domaćici. Zahvaljujući jednostavnom sastavu sastojaka, sačuvana su sva korisna svojstva ribe, a međuobrok je što prirodniji.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prokuhajte potrebnu količinu vode, dodajte sol, šećer i suhe začine. Marinadu kuhajte 3-5 minuta i maknite s vatre.
korak 2 od 5
Luk ogulite i narežite na pola prstena.
korak 3 od 5
Skupe ogulite, operite i narežite na male komadiće. Stavite ribu u plastičnu posudu, prelijte ohlađenom marinadom i ostavite na hladnom mjestu 12 sati.
korak 4 od 5
Mariniranu skušu izvadite iz marinade, pomiješajte s nasjeckanim lukom i ostavite pola sata.
korak 5 od 5
Skuša je spremna, možete je poslužiti na stolu.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *