Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ukiseljena skuša s češnjakom

Ukiseljena skuša s češnjakom

0
411
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 59,7 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 1 minuta.
Proteini * 4,6 gr
Masti * 7,3 gr.
Ugljikohidrati* 2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Ukiseljena skuša s češnjakom
Sadržaj

File skuše nije samo ukusan, već je i zdrav. Skuša domaće marinirana izvrstan je način za raznolikost zimskog jelovnika, pogotovo jer se pokazalo da je riba puno nježnija od one kupljene u trgovini.

 

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Skuvu operite, odrežite glavu i rep, napravite rez po grebenu, uklonite kost i rasklopite ribu.
korak 2 od 5
Češnjak ogulite i narežite na tanke ploške.
korak 3 od 5
Trup skuše premažite solju i paprom, rasporedite režnjeve češnjaka.
korak 4 od 5
Preklopite trup, izvana ga natrljajte solju i zamotajte u prozirnu foliju.
korak 5 od 5
Skuša stavite na jedan dan u hladnjak, s vremena na vrijeme je okrenite. Mariniranu skušu narežite na porcije, poprskajte biljnim uljem i poslužite.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *