Instant kisele mliječne gljive

0
4793
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 15,5 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1,3 gr.
Masti * 0,8 gr.
Ugljikohidrati* 1,8 gr.
Instant kisele mliječne gljive

Ljubitelji gljiva definitivno će cijeniti recept za instant kisele mliječne gljive. Gljive kuhane pomoću nje toliko su nježne, sočne i aromatične da ih je jednostavno nemoguće otrgnuti. Osim toga, ugodno ih je ne samo pojesti, već i počastiti dragim gostima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Sortirajte mliječne gljive. Namočite gljive u hladnu vodu, temeljito ih isperite od prljavštine. Velike mliječne gljive narežite na nekoliko dijelova.
korak 2 od 6
Zakuhajte vodu u velikom loncu. Posolite. Gljive pošaljite u slanu vodu.
korak 3 od 6
U lonac dodajte lovorov list, zrna crnog papra, zubne listove i suncobrane od kopra. Mliječne gljive kuhajte na laganoj vatri, povremeno skidajući pjenu, oko 20 minuta.
korak 4 od 6
Gotove gljive ocijedite, ali nemojte izlijevati vodu jer je korisna za marinadu.
korak 5 od 6
Sterilizirajte staklenke i poklopce za očuvanje mliječnih gljiva. Gljive čvrsto rasporedite u staklenke, prelijte ih marinadom.
korak 6 od 6
Staklenke zatvorite poklopcima. Ostavite mliječne gljive da se potpuno ohlade. Za skladištenje preložite instant kisele mliječne gljive u hladnjak, podrum ili drugu hladnu prostoriju. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *