Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Gljive
  3. ➠ Gljive za zimu
  4. ➠ Vruće kisele mliječne gljive

Vruće kisele mliječne gljive

0
2206
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 15,5 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 1,3 gr.
Masti * 0,8 gr.
Ugljikohidrati* 1,8 gr.
* po 100 gr. proizvod
Vruće kisele mliječne gljive
Sadržaj

Postavljate si pitanje: kako ukusno pripremiti mliječne gljive kako bi duže stajale i oduševile ukusom i voljene osobe i goste. Odgovor je jednostavan: kisele mliječne gljive skuhajte vruće. Ovaj recept će ispuniti sva vaša očekivanja, oči kućanstava koja gore od divljenja pružaju vam se.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Mliječne gljive pripremiti za kiseljenje.
korak 2 od 7
Razvrstite gljive, dobro ih očistite spužvom ili četkicom za zube da ne ostane prljavština. Gljive temeljito isperite pod hladnom vodom.
korak 3 od 7
Pripremite začine za kisele mliječne gljive. Češnjak ogulite.
korak 4 od 7
Ulijte vodu u lonac, prokuhajte, dodajte 2 žlice soli. Tamo pošaljite pripremljene gljive. Kuhajte oko 15 minuta.
korak 5 od 7
U zasebnom loncu pripremite marinadu za mliječne gljive. Prokuhajte vodu s dodatkom zrna crnog papra i papra, lovorovog lista i soli. Ocijedite vodu iz posude s utezima. Kad se sol u marinadi potpuno otopi, gljive premjestite u marinadu. Na ovaj način kuhajte mliječne gljive još 15 minuta.
korak 6 od 7
Maknite tavu s vatre, stavite češnjak u tavu s gljivama.
korak 7 od 7
Stavite ugnjetavanje na tavu s mliječnim gljivama kako ne bi došlo do kontakta gljiva s kisikom. Ostavite naš radni komad na hladnom hladnom mjestu mjesec dana. Ovako se brzo i jednostavno kisele mliječne gljive pripremaju na vruć način.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *