Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Gljive
  3. ➠ Gljive za zimu
  4. ➠ Recept za kisele mliječne gljive jednostavan je kao i ljuštenje krušaka za zimu

Recept za kisele mliječne gljive jednostavan je kao i ljuštenje krušaka za zimu

0
1096
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 207,5 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 1,8 gr.
Masti * 0,8 gr.
Ugljikohidrati* 50,3 g
* po 100 gr. proizvod
Recept za kisele mliječne gljive jednostavan je kao i ljuštenje krušaka za zimu
Sadržaj

Mliječne gljive odlikuju se čvrstoćom, ugodnom hrskavošću i bogatim okusom s ugodnom gorčinom. Takve gljive možete pripremiti za zimu po brzom i jednostavnom receptu. Predjelo će se dugo čuvati i moći će raznovrsiti vaš stol za blagovanje u bilo koje doba godine.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Gljive sortiramo po granama i lišću. Zatim napunite hladnom vodom i namočite nekoliko sati. To će ukloniti pretjeranu gorčinu mliječnih gljiva.
korak 2 od 4
Namočeni sastojak kuhajte 10 minuta u kipućoj vodi. Zatim ispustimo vodu i isperemo gljive.
korak 3 od 4
U četiri čaše hladne vode umiješajte sol i šećer. Ovdje šaljemo i papar, stavimo ga na vatru. Marinadu isključite kad voda proključa.
korak 4 od 4
Na bilo koji prikladan način steriliziramo staklenke, u njih položimo kuhane mliječne gljive, napunimo ih vrućom marinadom do vrata. Zatvaramo i čekamo da se praznine potpuno ohlade, nakon čega ih stavljamo u skladište na hladno mjesto.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *