Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Tikvice za zimu
  4. ➠ Marinirane tikvice i tikvice

Marinirane tikvice i tikvice

0
3471
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 86,5 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,9 gr.
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 20,7 g
* po 100 gr. proizvod
Marinirane tikvice i tikvice
Sadržaj

Kisele tikvice postaju sve popularnije za zimu. A kuhani zajedno s tikvicama bit će prava domaća delicija. Sočan, aromatičan, gotovo kao svjež, ovo je ukusan međuobrok za obiteljski stol!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Suncobrani od kopra, lišće trešnje isperu se vodom i stave u staklenke. Dodajte režnjeve češnjaka.
korak 2 od 8
Mrkvu ogulite i narežite na nekoliko traka.
korak 3 od 8
Papriku operite i prerežite na pola, uklonite sjemenke. I jednu polovicu izrežemo na tanje trake.
korak 4 od 8
Tikvice operite i narežite na krugove.
korak 5 od 8
Bundeve operemo i režemo, najveće od njih režemo na 4 dijela.
korak 6 od 8
Stavili smo vodu na štednjak i prokuhali. U njemu otopite šećer i sol. Maknite sa štednjaka i dodajte ocat.
korak 7 od 8
U staklenke stavljamo tikvice, papriku, mrkvu i tikvice. Stavite papar i napunite salamurom te pokrijte poklopcem.
korak 8 od 8
Limenke uronimo u lonac s vodom i stavimo na vatru, steriliziramo 30 minuta.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *