Kineske marinirane tikvice

0
1572
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 56,2 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 150 minuta
Proteini * 0,6 g
Masti * 10,2 g
Ugljikohidrati* 4,6 gr
Kineske marinirane tikvice

Ukusne marinirane tikvice u kineskom stilu izvrstan su brzi recept. Takve se tikvice mogu jesti gotovo odmah nakon kuhanja i ne čekati zimu. Zahvaljujući soja sosu, tikvice će imati pikantan kineski okus.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Prvo pripremite sve sastojke za tikvice. Uzmite mlade tikvice, s tankom kožom i svježim apetitom.
korak 2 od 7
Tikvice temeljito isperite, ali nemojte ljuštiti kožu. Oguljivačem povrća narežite tikvice na tanke trakice.
korak 3 od 7
U posebnoj posudi pomiješajte oprano i sitno sjeckano zelje s uljem, octom i soja umakom. Po potrebi možete dodati začine po svom ukusu.
korak 4 od 7
Za mariniranje tikvica pripremite plastičnu ili staklenu posudu s poklopcima za mariniranje. Temeljito isperite i osušite.
korak 5 od 7
Stavite tikvice u posudu za kiseljenje, dodajte preljev i sve zajedno promiješajte.
korak 6 od 7
Probajte tikvice sa soli, po potrebi ih posolite, promiješajte i poklopite. Tikvice stavite u hladnjak na dva sata.
korak 7 od 7
Nakon dva sata marinirane tikvice možete izvaditi iz hladnjaka i poslužiti.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *