Marinirane tikvice sa senfom

0
1034
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 63,4 kcal
Porcije 5 l.
Vrijeme za kuhanje 4 sata
Proteini * 1,2 gr.
Masti * 1,7 gr.
Ugljikohidrati* 16,2 g
Marinirane tikvice sa senfom

Marinirane tikvice s senfom ispadaju začinjene i originalne. Hladno predjelo može se poslužiti uz topla jela od mesa. Posebno je takav pripravak dobar za ćevape.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Tikvice temeljito operite i narežite na trakice srednje veličine. Kora se može ostaviti.
korak 2 od 7
Svježi kopar operemo i usitnimo.
korak 3 od 7
Kombiniramo tikvice s koprom u zajedničkom dubokom spremniku.
korak 4 od 7
Marinadu pripremite zasebno. Da biste to učinili, pomiješajte ocat sa suhim sastojcima: šećerom, solju, senfom i paprom.
korak 5 od 7
Marinadu ulijte u tikvice. Miješamo. Ostavimo obradak 3 sata. Za to vrijeme povrće se mora promiješati.
korak 6 od 7
Nakon tri sata, tikvice će pustiti puno soka i postati manje. Jelo se može raspodijeliti po staklenkama.
korak 7 od 7
Marinirane tikvice ulijemo u staklenke. Nakon toga ih steriliziramo 20 minuta u loncu s kipućom vodom. Zatvaramo poklopcima i šaljemo na skladištenje. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *