Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Gljive
  3. ➠ Gljive za zimu
  4. ➠ Ukiseljene lisičarke s jabučnim octom

Ukiseljene lisičarke s jabučnim octom

0
1843
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 20,9 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 5,1 gr.
* po 100 gr. proizvod
Ukiseljene lisičarke s jabučnim octom
Sadržaj

Ukiseljene gljive tradicionalna su priprema za zimu za većinu obitelji. Ovaj recept opisuje kako napraviti kisele lisičarke koristeći jabučni ocat. Izrada takvih gljiva kod kuće prilično je jednostavna. Berba za zimu od ukiseljenih lisičarki delicija je za prave sladokusce!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Listove sortiramo i ispiremo pod mlazom vode. Ako postoje velike gljive, prepolovite ih.
korak 2 od 4
Zatim lisičarke stavite u lonac s vodom, stavite na umjerenu vatru. Nakon vrenja, gljive se moraju kuhati 10 minuta. U procesu kuhanja uklonite nastalu pjenu.
korak 3 od 4
Nakon nekog vremena u lisičarke dodajte sve potrebne sastojke - klinčiće, lovorov list, crni papar, granulirani šećer, sol i jabučni ocat. Sve promiješajte i gljive kuhajte još 15 minuta.
korak 4 od 4
Sterilizirane posude s lisičarkama punimo marinadom, zatvaramo ih poklopcima. Zatim se staklenke s gljivama moraju okrenuti naopako i potpuno ohladiti pod toplim pokrivačem. Berba za zimu u obliku ukiseljenih lisičarki s jabučnim octom je spremna!

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *