Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Krastavci za zimu
  3. ➠ Kiseljenje krastavaca bez sterilizacije za zimu
  4. ➠ Ukiseljeni krastavci bez valjanja

Ukiseljeni krastavci bez valjanja

0
7146
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 16 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 2,8 gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 1,3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Ukiseljeni krastavci bez valjanja
Sadržaj

Vrlo brz način pripreme ukiseljenih krastavaca. Naravno, neće izdržati toliko dugo, ali mogu se kuhati i unaprijed. Krastavci su vrlo sočni i hrskavi. Dopunite bilo koje jelo, meso ili krumpir.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Operite krastavce i odrežite im krajeve.
korak 2 od 4
Zelje operemo i vodom.
korak 3 od 4
Češnjak narežite na nekoliko kriški.
korak 4 od 4
Listove trešnje, ribizla i kopra stavite u staklenku. Čvrsto smo rasporedili krastavce. Napunimo ga solju i napunimo običnom hladnom vodom. Zatvorite poklopac i protresite da se sol otopi. Ostavimo šavove na sobnoj temperaturi 3 dana, a zatim ih pošaljemo u hladnjak.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *