Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Kiseli krastavci prema GOST -u

Kiseli krastavci prema GOST -u

8306

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 122,5 kcal

Porcije 1 l.

Vrijeme za kuhanje 40 minuta

Proteini * 9 gr.

Masti * 3,9 gr.

Ugljikohidrati* 19,5 g

Sadržaj

GOST je oznaka kvalitete za mnoge proizvode, a posebno za konzerviranu hranu. Prema GOST -u, kiseli krastavci su hrskavi, začinjeni i tako ukusni. Oni će zasigurno ugoditi svim ukućanima i podsjetit će stariju generaciju na djetinjstvo.

Sastojci

Postupak kuhanja

Operite krastavce, namočite u hladnoj vodi nekoliko sati. Za to vrijeme sterilizirajte staklenku potrebnu za krastavce. Na dno staklenke stavite lišće trešnje i crnog ribiza, lovorov list, papar, senf, češnjak.

Zakuhajte vodu, dodajte sol, šećer, ocat. Sve temeljito promiješajte.

Pripremljene staklenke s krastavcima prelijte vrućom marinadom. Zarolajte limenke, okrenite ih naopačke, zamotajte u deku i stavite na jedan dan na toplo mjesto.