Kiseli krastavci s 9 posto octa

0
10648
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 77,3 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 0,6 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 18,9 g
Kiseli krastavci s 9 posto octa

Ljubitelji hrskanja lagano slanih krastavaca sigurno znaju da bi recept za ovu grickalicu trebao sadržavati 9 posto octa koji će krastavcima dati isti okus i aromu. Nudimo vam najuravnoteženiji recept za kisele krastavce s 9% octa u smislu sastojaka.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Operite krastavce, prelijte ih hladnom vodom nekoliko sati da budu elastični. U litrene staklenke za krastavce stavite zelje celera, lišće hrena, suncobrane od kopra, listove crnog ribiza i trešnje, crvenu ljutu papriku, češnjak.
korak 2 od 4
Na zelenilo stavite pripremljene krastavce.
korak 3 od 4
U svaku staklenku od litre ulijte sol, šećer, ocat.
korak 4 od 4
Pokrijte staklenke poklopcima (ne jako tijesnim!), Stavite ih u lonac s vodom. Stavite tavu na vatru. Kuhajte 15 minuta. Zatim izvadite staklenku iz posude, ulijte kipuću vodu u nju. Zarolajte banke. Čuvajte kisele krastavce s 9% octom na tamnom mjestu. Zimi uživamo u hrskavim krastavcima. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *