Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Kiseli krastavci s aspirinom

Kiseli krastavci s aspirinom

6062

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 10,5 kcal

Porcije 2 str.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 0,5 gr.

Masti * 0,1 g

Ugljikohidrati* 2 gr.

Sadržaj

Kiseljenje krastavaca s aspirinom provjereni je recept koji će vam dati priliku da uživate u hrskavim krastavcima u hladnim zimskim večerima. A da biste to učinili, ne trebaju vam nikakve posebne kulinarske vještine.

Sastojci

Krastavci 1 kg Listovi hrena 2 kom. Sol 80 gr. Aspirin 1 računalo. Voda 3 l. Listovi crnog ribiza 3 kom. Listovi trešnje 3 kom. Zrna crnog papra 3 kom. Češnjak 2 zuba.

Postupak kuhanja

Prije svega, morate napraviti sterilizaciju limenki. Kako bismo uštedjeli vrijeme, to ćemo učiniti mikrovalnom pećnicom. U opranu staklenku ulijte 50 grama vode, stavite je na krpu u mikrovalnu pećnicu i stanite četiri minute pri snazi od 70 vati.

Dno staklenke prekrivamo lišćem trešnje i ribiza, a u staklenku šaljemo i 5 graška papra, pola žličice senfa i papra.

Svježe krastavce potrebno je temeljito oprati, ukloniti repove.

Krastavce distribuiramo u staklenku, a zatim u staklenku ulijemo kipuću vodu. Pustite da se krastavci kuhaju petnaest minuta.

Zatim ulijte ovu vodu u zasebnu posudu, dodajte sol, papar, zdrobljenu tabletu aspirina i kuhajte pet minuta. zatim marinadu ulijte u staklenke. Tamo dodajte hren, češnjak, lovorov list.