Ukiseljeni krastavci sa sjemenkama gorušice

0
4910
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 122,5 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 9 gr.
Masti * 3,9 gr.
Ugljikohidrati* 19,5 g
Ukiseljeni krastavci sa sjemenkama gorušice

Ukusni i hrskavi krastavci rade se sa senfom u zrnu. Marinirano predjelo ispada začinjeno i originalno. Učinite svoju obitelj sretnom!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Krastavce temeljito operite i napunite hladnom vodom. Ostavimo ih 1-2 sata. To je potrebno kako bi bili zaista hrskavi.
korak 2 od 7
Na dno staklenke stavite oguljene režnjeve češnjaka, lišće trešnje, kišobran od kopra i zrna papra. Količina sastojaka može se prilagoditi vašem ukusu.
korak 3 od 7
Krastavce namočene u hladnoj vodi prerežite po dužini. Čvrsto ga stavite u staklenku.
korak 4 od 7
Na krastavce ulijte žlicu zrna senfa.
korak 5 od 7
Zakuhajte vodu i u nju ulijte krastavce. Pokrijte sterilnim poklopcem i ostavite 20 minuta.
korak 6 od 7
Pažljivo ispuštamo vodu iz staklenke. Krastavcima dodajte šećer, sol i ocat. Ponovno prelijte kipućom vodom.
korak 7 od 7
Spreman! Poslužite ili zatvorite staklenku grijačem za dugotrajno skladištenje. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *