Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Kiseli krastavci u staklenkama od litre

Kiseli krastavci u staklenkama od litre

0
11804
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 12 kcal
Porcije 6 l.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 1 gr.
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 3,5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kiseli krastavci u staklenkama od litre
Sadržaj

Krastavce je vrlo zgodno ukiseliti u litrenim staklenkama. Tako su se bolje solili, a nakon otvaranja nemaju vremena pokvariti se. Kako bi krastavci bili zbilja ukusni za zimu, nemojte biti lijeni i u kuhanje u listove dodajte listove ribizla i trešnje. Rezultat će vas oduševiti!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Krastavce i ostale proizvode dobro operemo. Staklenke unaprijed steriliziramo.
korak 2 od 6
Raspolažemo lišće trešanja, ribizla u banke. U njih smo stavili kopar i lovorov list, kao i češnjeve češnjaka (bolje ih je rezati na nekoliko dijelova). U staklenke dodajte zrna papra.
korak 3 od 6
Krastavcima odrežite vrhove. Krastavce stavljamo u staklenke.
korak 4 od 6
Zakuhajte vodu i u nju ulijte krastavce. Pokrivamo staklenke poklopcima i ostavimo da se natapaju pola sata.
korak 5 od 6
Zatim ispuštamo vodu iz njih. Dodajte šećer, sol i ocat te ponovno prokuhajte.
korak 6 od 6
Sipamo vodu u staklenke i dobro zarolamo krastavce. Ostavite na sobnoj temperaturi dok se ne ohladi.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *