
Krastavci za zimu s aspirinom
Aspirin se naširoko koristi u konzerviranju povrća od vremena Sovjetskog Saveza. Koristi se obični aspirin, acetilsalicilna kiselina, ovo sredstvo ima svojstva očuvanja, poput limunske kiseline ili octa.
Proizvod 100g | Kcal | Protein | Masti | Ugljikohidrati |
---|---|---|---|---|
Krastavci | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
Češnjak | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Zrna crnog papra | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Granulirani šećer | 399 | 0 | 0 | 100 |
Listovi crnog ribiza | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
Suncobrani od kopra | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
Listovi hrena | 64 | 9.4 | 1.4 | 6.3 |
Limunska kiselina | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
Listovi trešnje | 1 | 0 | 0 | 0.1 |
Korijen hrena | 59 | 3.2 | 0.4 | 10.5 |