Krastavci za zimu
➠ Krastavci s koprom za zimu

Krastavci s koprom za zimu

Krastavci s čili kečapom i sjemenkama gorušice

Predlažem da napravite ukusne krastavce s čili kečapom i sjemenkama gorušice. Recept je vrlo jednostavan. Trebate samo svoju želju i samopouzdanje - i sve će uspjeti! Predjelo se pokazalo prilično aromatičnim s uravnoteženim okusom i svidjet će se svima koji ga probaju.

Sastojci: krastavci, suncobrani od kopra, lišće hrena, peršin, češnjak, grašak crnog papra, francuski senf, čili papričica, za marinadu:, voda, sol, granulirani šećer, čili kečap, stolni ocat 9%

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 114,4 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Ocjena

Kiseli krastavci Litarice

Krastavci s čili kečapom Maheev u litrenim staklenkama za zimu

Začini se polažu na dno staklenke, a krastavci se čvrsto polažu na vrh. Sve se prelije kipućom vodom, koja se zatim ocijedi. Zatim se priprema marinada od kečapa, vode, šećera, octa i soli. Ulije se u krastavce i sve se smota.

Sastojci: krastavci, zrna crnog papra, lovorov list, suncobrani od kopra, voda, čili kečap, granulirani šećer, stolni ocat 9%, sol

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 16,2 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Ocjena

Kiseli krastavci 1,5 l. bankama

Krastavci s čili kečapom u staklenkama od 1,5 litara bez sterilizacije za zimu

Češnjak, lovorov list, sušeni kopar, lišće hrena, zrna crnog papra i ljute zelene paprike stavljaju se u staklenke. Odozgo se polažu krastavci i sve se prelije kipućom vodom. Voda se izlije i umjesto nje doda se čili kečap, voda, šećer i ocat.

Sastojci: krastavci, voda, granulirani šećer, stolni ocat 9%, sol, čili kečap, češnjak, lovorov list, sušeni kopar, lišće hrena, zrna crnog papra, čili papričice

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 12,5 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.

Ocjena

Kiseli krastavci Sterilizacija

Poljski krastavci sa senfom za zimu

Krastavci se stavljaju u staklenku zajedno s češnjakom, koprom, hrenom, senfom, paprom, lovorovim lišćem, lišćem trešnje i ribiza. Sve se prelije salamurom iz vode, soli, šećera, octa, nakon čega se sterilizira i smota. Ispada da je hrskav i ukusan međuobrok.

Sastojci: krastavci, češnjak, suncobrani od kopra, lovorov list, lišće trešnje, lišće hrena, lišće crnog ribiza, senf, papar, estragon, voda, sol, granulirani šećer, stolni ocat 9%

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 9,4 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Ocjena