Slatki kiseli krastavci u staklenkama od 3 litre za zimu

Bugarski krastavci izvrsno su rješenje za one koji žele probati nešto novo u području ukiseljenog povrća. Okus takvih krastavaca odlikuje se profinjenošću i nježnošću. Ako osigurate sve suptilnosti kuhanja krastavaca na bugarskom, rezultat će vas ugodno oduševiti. Količina navedenih sastojaka temelji se na limenci.

Krastavci i rajčice mogu se kuhati zajedno. Nekima bi ovo bio izvrstan način da zimi opskrbe nešto povrća. No, zapravo je okus ovog jela potpuno poseban, nije isti kao da ovo povrće kuhate zasebno. Pokazalo se da su mnogo pikantniji i aromatičniji. Isprobajte sami!

Vrlo zanimljiv i ukusan način kiseljenja krastavaca. Marinada na bazi čili kečapa i octa krastavcima će dodati posebnu pikantnost. Ovaj recept definitivno će diverzificirati vašu policu za šivanje i ugodno će iznenaditi vaše ukućane.

Ako ne volite krastavce na bazi octa, ali želite da budu lijepo marinirani i hrskavi, probajte s malo limuna. Limun će dodati ugodnu kiselost i učiniti okus krastavca vrlo posebnim. Ova poslastica bit će izvrstan dodatak glavnom jelu.

Mirisne komade kiselog krastavca prikladno je staviti u umak od rajčice od prirodnih rajčica izravno iz staklenke u tanjur za topli ručak. Cijenit ćete nevjerojatan okus ove domaće grickalice i zasigurno ćete se vratiti na ovu opciju svaki put kad ljeti berete povrće.

Lagano slani krastavci mogu se pripremiti za buduću upotrebu za zimu. Dobro je ako se za takvu berbu odaberu mladi plodovi male veličine - izgledaju privlačnije i ispadaju ukusniji. U ovom receptu detaljno su opisane upute za kuhanje korak po korak. Posebno obratite pozornost na temeljito ispiranje sirovina jer je to jamstvo uspješnog skladištenja.

Takvi su krastavci bili vrlo popularni u sovjetsko doba. Slatki su, začinjeni i tople boje masline. Danas recept za krastavce na bugarskom više nije tajna i svatko ih može skuhati.

Nije baš klasična verzija ukiseljenih krastavaca, u kojoj dominira slatka nota. Krastavci su hrskavi i aromatični. Ravnoteža okusa između šećera, soli i začina ne dopušta da se pripravak smatra slatkim, ali kiseli krastavci više se ne mogu nazvati kiselim krastavcima. Ako želite iznenaditi svoje goste, vrijedi smotati nekoliko staklenki takve grickalice.

Nudimo vam najjednostavniji i najbrži način pripreme praznina za zimu. Prema našem receptu, ukusni i hrskavi krastavci dobivaju se u jednoj staklenci s ukiseljenim tikvicama. Ova opcija laganog asortimana izvrsna je alternativa zarolanoj salati s maslacem.

Aspirin se naširoko koristi u konzerviranju povrća od vremena Sovjetskog Saveza. Koristi se obični aspirin, acetilsalicilna kiselina, ovo sredstvo ima svojstva očuvanja, poput limunske kiseline ili octa.

Ukusni i hrskavi, kiseli krastavci s jabučnim octom mogu se čuvati čak i na sobnoj temperaturi i uvijek će vam biti nadohvat ruke.Kao dodatak toplim jelima ili sočnom sastojku salate, kiseli krastavci uvijek su dobrodošli.

Mnoge se domaćice ne vole dugo zamarati šivanjem i peći ruke na vrućim steriliziranim staklenkama. U ovom slučaju dobro će vam doći recept za hrskave kisele krastavce bez sterilizacije.

U sezoni berbe povrća za zimu uvijek se postavlja pitanje koji je recept bolje odabrati. Po ovom receptu krastavci će imati okus poput malih konzerviranih krastavaca iz trgovine, umjereno ljuti i hrskavi.

Recept je prikladan za one koji ne žele koristiti ocat; umjesto toga, limunska kiselina djeluje kao konzervans u pomorcima. Grašak od gorušice daje krastavcima posebnu pikantnost i oštrinu.

Ovo je upravo okus kiselih krastavaca, koji su vam poznati od djetinjstva, ako se to dogodilo u SSSR -u. Krastavci su slatki i kiseli, hrskavi. U marinadu se dodaje sol sa šećerom, lovorov list i ocat.

Krastavci, marinirani u soku od mat, nježnog su okusa i ugodno se hrskaju. Sok od rajčice ne koristi se komercijalno, već se priprema samostalno.

Recept nudi izgled 1 trolitarske staklenke krastavaca s čili kečapom. Krastavci izlaze hrskavi i začinjeni. Možete uzeti bilo koje zelje i lišće, prema vlastitom nahođenju.

Pravi poznavatelji kiselih krastavaca koji održavaju formu često se boje da njihova omiljena poslastica pridonosi zadržavanju tekućine u tijelu.No, unatoč tome, kiseli krastavci imaju mnoge prednosti - čarobnu hrskavost i nezaboravan okus, a osim toga, u receptu koji vam predstavljamo u nastavku, tradicionalni ocat za konzerviranje uopće se ne koristi. Time krastavci postaju zdraviji.

Ukusni i slani kiseli krastavci lako se kuhaju kod kuće, pružajući si odličan zalogaj za zimu. Ozbiljnost pripravka može se kontrolirati zbog kvalitete i količine ljute paprike u sastavu, pa se predjelo može učiniti manje ili više ljutim.

Ovaj klasični recept s tradicionalnim dodacima za ukusnu marinadu preporučujemo kao domaći recept za pripremu hrskavih krastavaca za zimu. Osim toga, za oštrinu i okus, u istu rolu možete dodati češnjak, te nekoliko luka i grašak. Ako želite, u staklenku dodajte pupoljke klinčića i lovorov list, ali potonji mogu dodati marinadi nepotrebnu gorčinu. Recept je osmišljen za jednu limenku od tri litre ili dvije limenke od jedne i pol litre.

Kako biste svoje kante napunili još jednim ukusnim domaćim konzerviranjem, predlažemo da za zimu uvaljate krastavce iz zrna gorušice prema receptu za jednu staklenku od tri litre. Pripremljeno ovom metodom, zelje uvijek ispadne hrskavo, ne baš slano, s ugodnom slatkastom notom i pomalo nalikuje okusu bugarskih kiselih krastavaca.

Domaći kiseli krastavci s octom ukusni su i hrskavi. I što je najvažnije, možete biti sigurni u kvalitetu vlastitog konzerviranja, osobito kada krastavce iz svog vrta stavljate u staklenke. Pobrinite se da svi krastavci budu mladi, jer se stare i letargične plodove jako teško kiseli kako bi ih „učinili“ hrskavima. Punjenje marinadom prema ovom receptu predviđeno je za tri litre vode.

Kiselo razno povrće se vrlo dobro čuva. Za valjanje krastavaca i rajčica bolje je odabrati male krastavce, tako da ostanu hrskavi, a ne prezreli, da se ne raspadnu i zadrže oblik.

Kiseli slatki krastavci zalogaj su koji vole svi u našoj obitelji. Krastavci se dobivaju s idealnom kombinacijom okusa - slatkim i začinjenim u isto vrijeme. Berem puno slatkih krastavaca. Kad ih pojedete, jednostavno je nemoguće prestati. Izračun sastojaka prikazan je za staklenku od 3 litre.

Prvi put sam okusio bugarske krastavce s mrkvom i lukom prilikom posjete dalekom rođaku. Sada i sam koristim ovaj recept i preporučujem ga svojim prijateljima. Krastavci izlaze s idealnom kombinacijom okusa - samo umjereno.

Predlažem recept za hrskave aromatične kisele krastavce s votkom za zimu. Ukusni krastavci odlično se slažu s prženim krumpirom. Mogu se koristiti i u raznim salatama. Začinjeni krastavci mogu se dodati u kiseli krastavac ili mješavinu.

Krastavci smotani u veliku staklenku savršeni su kao predjelo za velike gozbe. Jedna staklenka od tri litre zimske berbe nahranit će veliko društvo.

Hrskavi kiseli krastavci savršen su međuobrok za zimski stol. Jelo se odlično slaže s mesom, krumpirom i drugim popularnim jelima. Možda će ovaj recept postati vaš potpis.

Ukusni konzervirani krastavci za zimu san su svake domaćice. Međutim, često se suočavaju s problemom kada postoji mnogo recepata, pa moraju izabrati jedan, ali najbolji. Ovaj smo posao odradili za vas: prema dolje navedenom receptu krastavci će definitivno ispasti sočni, hrskavi i vrlo ukusni.

Dodatak limuna u konzerviranje daje začin receptu za krastavce za zimu bez octa.Da, ovo je neobično, ali kakvi se ukusni hrskavi krastavci dobivaju! prava poslastica! Još jedan nedvojbeni plus ovog novog sastojka u sastavu je da se krastavci s limunom skladište mnogo dulje od običnih.

Postoje situacije kada pri kuhanju ukiseljenih krastavaca za zimu domaćica nije imala šećera u kuhinji. Ovo uopće nije razlog za očaj! Kiseli krastavci bez šećera ni po čemu nisu inferiorni od onih kuhanih prema tradicionalnom receptu, jednako su hrskavi i zalijevaju.

U ovom receptu pozvani ste ukiseliti krastavce s senfom, izrezavši ih na velike komade. U sjemenke dodajemo senf, ali možete koristiti i senf u prahu, jer je prirodni konzervans i daje poseban okus kiselim krastavcima. Banke nije potrebno sterilizirati. Od začina ovim krastavcima dodajte samo crni mljeveni papar i kuhajte s biljnim uljem.

Predstavljamo vam zanimljivu opciju za kuhanje izvrsnih krastavaca za zimu. Pripremaju se u umaku od rajčice s dodatkom slatke i ljute paprike. Krastavci se režu na kriške, pa se u ovom izratku može koristiti nekvalitetno voće.

Krastavci na bugarskom, kao i u trgovini, dobivaju se s umjerenim slatko -kiselkastim okusom. Ti su se krastavci u sovjetsko doba prodavali u trgovinama. I bili su u velikom deficitu. Ako ste uspjeli ugrabiti staklenku bugarskih krastavaca, onda su se za njih pobrinuli za velike praznike.

Kiseli krastavci s limunskom kiselinom izvrstan su pripravak za zimu. Krastavci su hrskavi i ukusni. Kopar i drugi začini upotrijebljeni u ovom receptu dodat će zalogajku mirisni dodir. Takvi krastavci prikladni su kao dodatak prilozima i mesu te za izradu sendviča ili salata.

Evo recepta za ukusne kisele krastavce pripremljene u staklenkama od 3 litre. Takav glomazan komad vrlo je prikladan i praktičan za velike obitelji. Krastavci su toliko ukusni i hrskavi da se čak i za svečanim stolom raziđu u trenu. Sve će goste zasigurno zanimati tajne pripreme ovog predjela.

Postoji mnogo recepata za pripremu krastavaca za zimu. Predlažem pravljenje krastavaca s votkom bez sterilizacije. Ovako pripremljeni krastavci hrskavi su, apetitni i ugodne arome. Najčešće se takvi krastavci koriste kao neovisni međuobrok. Takvi krastavci donekle su slični kiselim. Stoga se mogu koristiti za pripremu kiselih krastavaca.

Htio bih predložiti neobičan recept za ukusne, hrskave i prilično aromatične krastavce s votkom. Votka se koristi kao dodatni konzervans i uopće se ne osjeća, ali povrću daje dodatnu hrskavost.

Za one koji ne koriste octenu kiselinu za konzerviranje krastavaca, želim preporučiti recept za krastavce s aspirinom i limunskom kiselinom za zimu. Krastavci pripremljeni prema ovom receptu ispali su vrlo ukusni i dobro se slažu uz svako toplo jelo kao međuobrok.

Svaka domaćica ima omiljeni način konzerviranja krastavaca za zimu. Preporučujem pripremu krastavaca s aspirinom u staklenkama od tri litre. Krastavci prema ovom receptu hrskavi su i vrlo ukusni. Ovi se krastavci mogu koristiti kao samostalni međuobrok ili u salatama.

Jako volim kuhati, a posebno mi se sviđa proces konzerviranja. Pokušavam svaki put pronaći jednostavan i brz recept za sebe i tako da se dostupni sastojci koriste za kuhanje. Nudim recept za krastavce u rajčici za zimu iz mog izbora favorita.

Ako želite nezaboravan slani zalogaj za zimu, svakako upotrijebite ovaj recept i napravite krastavce iz konzerve s kečapom. Krastavci su hrskavi s uravnoteženom marinadom koja savršeno nadopunjuje predjelo.

Krastavci se stavljaju u staklenku zajedno s češnjakom, koprom, hrenom, senfom, paprom, lovorovim lišćem, lišćem trešnje i ribiza. Sve se prelije salamurom iz vode, soli, šećera, octa, nakon čega se sterilizira i smota. Ispada da je hrskav i ukusan međuobrok.