Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Gljive
  3. ➠ Gljive za zimu
  4. ➠ Ukiseljene medene gljive s limunskom kiselinom

Ukiseljene medene gljive s limunskom kiselinom

0
2220
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 20,8 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Ukiseljene medene gljive s limunskom kiselinom
Sadržaj

Vi i vaša obitelj volite domaće pripravke od gljiva, ne propustite recept za kisele medene gljive s limunskom kiselinom. Pripremivši takve gljive za zimu, zaboravit ćete na dodatne pripreme za svaki obiteljski obrok. Ukiseljene gljive dobro se slažu s bilo kojim jelom, ispunjavajući ih aromom i okusom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Medene gljive sortirajte, očistite i temeljito isperite pod mlazom vode. Kuhajte gljive u slanoj vodi 15 minuta. Zatim ispustite vodu.
korak 2 od 5
Zakuhajte 1 litru vode. U kipuću vodu dodajte lovorov list, sol i šećer. Nakon što ste otopili sol i šećer, u tavu dodajte medene gljive.
korak 3 od 5
Gljive kuhajte u marinadi na laganoj vatri pola sata.
korak 4 od 5
Sterilizirajte limenke i poklopce za valjanje gljiva. Stavite gljive u staklenke, prelijte ih marinadom. U svaku staklenku dodajte limunsku kiselinu. Zategnite staklenke poklopcima.
korak 5 od 5
Staklenke s gljivama čuvajte u podrumu ili na drugom hladnom, tamnom mjestu. Uživajte u ukusnim ukiseljenim medenim gljivama s limunskom kiselinom!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *