Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Ukiseljene rajčice bez šivanja

Ukiseljene rajčice bez šivanja

0
1583
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 73 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 1 d.
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 17,8 g
* po 100 gr. proizvod
Ukiseljene rajčice bez šivanja
Sadržaj

Pikantni recept od rajčice svidjet će se kuharima početnicima. Ne morate kupovati poseban zatvarač, jer jednostavno možete kupiti čepove s vijcima i odgovarajuće limenke za njih.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Operite i osušite povrće. Operite limenke sodom i sterilizirajte. Na dno svake staklenke stavite lovorov list, češanj, 2 režnja češnjaka, 2 graška crnog i papra. Možete dodati i kopar. Rajčice čvrsto utisnite u staklenke, stavite im 1 mahunu ljute paprike.
korak 2 od 4
Zakuhajte vodu, sipajte rajčice četvrt sata, pokrivajući vijčane poklopce, koje morate unaprijed prokuhati.
korak 3 od 4
Operite vodu iz rajčice natrag u posudu, dodajte 4 žlice u 1 litru vode. šećera i 2 žlice. sol. Kuhati.
korak 4 od 4
Dodajte 2 žlice u sve staklenke. ocat, prelijte rajčice vrućom marinadom. Zategnite limenke vijčanim čepovima. Ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu i spremite.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *