Ukiseljene rajčice za staklenku od 1 litre

0
3787
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 73 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 17,8 g
Ukiseljene rajčice za staklenku od 1 litre

Kisela rajčica dobar je dodatak toplim jelima na obiteljskim ručkovima i večerama. Pokušajte pripremiti povrće u staklenci od litre. Ova je opcija prikladna za posluživanje. Zalogaja će biti dovoljno za cijelu obitelj i neće biti viška.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Temeljito isperite i sortirajte rajčice. Čišćenje češnjaka očistimo. Steriliziramo staklenku od litre, nakon čega u nju stavljamo režnjeve češnjaka, lovorov list, ljutu papričicu i rajčicu.
korak 2 od 4
Zakuhajte vodu i odmah je ulijte u staklenku. Inzistiramo ispod poklopca oko 15 minuta.
korak 3 od 4
Nakon nekog vremena ulijte vruću vodu natrag u posudu. Dodajte sol i šećer. Lovorov list - izborno. Pustite da zavrije.
korak 4 od 4
Povrće prelijte kipućim marinadama. Ovome dodamo i ocat. Staklenku zatvaramo poklopcem. Zamotamo prazninu u ručnik i ostavimo da se ohladi. Zatim ga šaljemo u skladište. Ukiseljene rajčice u staklenki od litre spremne su!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *