Kiseli paradajz u žurbi

0
3265
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 105,8 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 0,6 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 26 gr.
Kiseli paradajz u žurbi

Ne vole sve domaćice smotati, ali ukiseljene rajčice mogu se umutiti. Ovo nije nimalo naporan proces koji neće uzrokovati mnogo problema. Imat ćete aromatične, blago slane rajčice koje možete poslužiti za ručak ili večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Rajčice operite, svaku narežite na 4-6 komada, stavite ih u duboku zdjelu.
korak 2 od 4
Češnjak ogulite, češnjeve nasjeckajte prošavši kroz prešu ili sitno nasjeckajući nožem. Rajčicama dodajte ocat, češnjak i začine.
korak 3 od 4
Lagano miješajte povrće dok začini ne budu ravnomjerno prekriveni. Pokrijte zdjelu i ostavite rajčice u hladnjaku 2 sata da se mariniraju.
korak 4 od 4
Svježi peršin operite i sitno nasjeckajte. Prije posluživanja ukiseljenih rajčica pospite peršinom i maslinovim uljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *