Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Ukiseljene rajčice sa senfom

Ukiseljene rajčice sa senfom

0
584
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 64,5 kcal
Porcije 4 str.
Vrijeme za kuhanje 3 dana
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 2,8 gr.
Ugljikohidrati* 17,4 g
* po 100 gr. proizvod
Ukiseljene rajčice sa senfom
Sadržaj

Jednostavna opcija očuvanja doma bit će izvrsno predjelo s raznim toplim jelima ili neovisno hladno jelo. Možete ga čuvati na sobnoj temperaturi, a rajčice će se brzo ukiseliti - nakon par dana možete ga kušati.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Teglice temeljito operite sodom bikarbonom i osušite. Rajčice sortirajte po veličini i zrelosti. Isperite i osušite ručnikom.
korak 2 od 6
U staklenke ulijte oguljeni i oprani češnjak, kopar, zrna papra i cijelu opranu ljutu mahunu paprike.
korak 3 od 6
U staklenku stavite dobro zrele i jake prethodno oprane rajčice, ostavivši staklenku 5 centimetara praznom.
korak 4 od 6
Ulijte kipuću vodu u staklenku, pokrijte poklopcem i ostavite da se kuha 15 minuta.
korak 5 od 6
Senf u prahu pripremite prema količini od 1 žličice do 2 litre. staklenka.
korak 6 od 6
Otopite sol i šećer u vodi i pirjajte par minuta. Sipajte salamuru u staklenku, dodajte senf i odmah zatvorite poklopcima. Okrenite staklenke i pokrijte pokrivačem da se polako hlade preko noći.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *