Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Rajčice
  3. ➠ Lagano posoljene rajčice
  4. ➠ Kisele rajčice dnevno

Kisele rajčice dnevno

0
1242
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 40,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 24 minute
Proteini * 0,9 gr.
Masti * 3,4 gr
Ugljikohidrati* 5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kisele rajčice dnevno
Sadržaj

Evo recepta koji opisuje neobičan način kiseljenja rajčice dnevno. Neobična stvar je korištenje meda i soka od limuna za pripremu marinade. Takve ukiseljene rajčice jednostavno su nevjerojatne i nevjerojatno ukusne!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Rajčici uklonite koru, pa plodove stavite u odgovarajuću posudu, pospite solju i ostavite 20 minuta. Koru možete ukloniti na standardni način - napravite rajčice na rajčicama, umočite ih u kipuću vodu na nekoliko minuta.
korak 2 od 7
Bosiljak i cilantro oprati, osušiti. Zatim biste trebali usitniti zelje zajedno s paprom.
korak 3 od 7
Češnjak ogulite i prođite kroz prešu. Možete ga i naribati na sitno ribež.
korak 4 od 7
Za pripremu marinade prerežite limune na pola i iscijedite sok iz polovica u zasebnu posudu. U sok od limuna dodajte biljno ulje i med. Pomiješajte sve.
korak 5 od 7
Na rajčice šaljemo sjeckano zelje, papriku i češnjak. Zatim ovdje ulijte pripremljenu marinadu.
korak 6 od 7
Posuda s rajčicama mora se zatvoriti poklopcem i lagano protresti tako da se svi sastojci dobro pomiješaju. Grickalicu smo stavili u hladnjak na jedan dan.
korak 7 od 7
Nakon nekog vremena, mirisno, ukusno i divno predjelo od ukiseljenih rajčica bit će spremno!

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *