Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Začini i začinsko bilje
  3. ➠ Strelice češnjaka
  4. ➠ Ukiseljene strelice češnjaka bez sterilizacije

Ukiseljene strelice češnjaka bez sterilizacije

0
3256
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 195,9 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1,3 gr.
Masti * 15,4 g
Ugljikohidrati* 36,7 g
* po 100 gr. proizvod
Ukiseljene strelice češnjaka bez sterilizacije
Sadržaj

Vrhovi strijela koji zalijevaju usta izvrsno su jelo koje se lako pravi s mladicama češnjaka. Budući da je proces mariniranja sam po sebi prilično dug, čini se suvišnim petljati sa sterilizacijom obratka. Ovaj recept će vam pomoći da bez napora napravite strelice bijelog luka koje zalijevaju usta.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Temeljito oprano zeleno lišće stavite u sterilne staklenke, strelice češnjaka isperite i narežite na male komadiće.
korak 2 od 5
Strelice češnjaka rasporedite po staklenkama, čvrsto ih nabijajući.
korak 3 od 5
Zakuhajte čistu vodu u loncu i ulijte je u staklenke, a zatim posude pokrijte poklopcima (prethodno sterilizirane) i ostavite u tom položaju dvadeset minuta.
korak 4 od 5
Nakon predviđenog vremena, vodu iz limenki ispustite natrag u lonac. Dodajte granulirani šećer i sol i prokuhajte, a zatim pričekajte da se sol i šećer otope te u vruću smjesu dodajte ocat.
korak 5 od 5
Marinadu ulijte u staklenke, a zatim ih brzo zarolajte sterilnim poklopcima. Izvadite staklenke da se ohlade, a zatim ih ostavite u podrumu ili ormaru za spremanje.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *