Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Začini i začinsko bilje
  3. ➠ Strelice češnjaka
  4. ➠ Kisele strelice češnjaka sa senfom za zimu

Kisele strelice češnjaka sa senfom za zimu

0
2035
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 30,6 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 1 minuta.
Proteini * 0,4 gr.
Masti * 1,9 gr.
Ugljikohidrati* 2,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kisele strelice češnjaka sa senfom za zimu
Sadržaj

Začinske strelice češnjaka s senfom dobro se usklađuju s prilozima od povrća, mesa i ribe. Također se mogu dodati u pripremu prvog i drugog jela, koristiti kao samostalni međuobrok.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Sakupite mladice češnjaka, uklonite sjemenske pupoljke i operite i osušite strelice. Izrežite na komade duljine 2 cm.
korak 2 od 4
Stavite strelice u kipuću vodu, kuhajte 5 minuta. Zatim stavite komadiće strelica češnjaka u hladnu vodu, također na 5 minuta. Pustite vodu da iscuri, strelice prenesite u sterilizirane staklenke. Staklenke čvrsto napunite strelicama do samog vrata.
korak 3 od 4
Ulijte kipuću vodu u staklenke s mladicama češnjaka, ostavite 10 minuta. Zatim ulijte vodu u zasebnu posudu, stavite je na štednjak. Nakon vrenja dodajte sjemenke gorušice i korijander. Dodajte sol i šećer u prahu, ulijte ocat. Marinadu kuhajte dok se šećer i sol ne otope.
korak 4 od 4
Strelice prelijte vrućom marinadom, zatvorite staklenke čepovima s navojima ili zarolajte. Okrenite naopako, pokrijte toplim pokrivačem i ostavite da se potpuno ohladi. Odnesi u podrum, podrum ili ormar.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *