Krema od maslaca s kuhanim kondenziranim mlijekom za kolače

0
3801
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 202 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 10 min.
Proteini * 7 gr.
Masti * 8,4 gr.
Ugljikohidrati* 28,1 gr
Krema od maslaca s kuhanim kondenziranim mlijekom za kolače

Kuhano kondenzirano mlijeko daje kremi od maslaca za kolače posebnu gustoću i stabilnost. Takva krema se ne skuplja, ne ljušti i može se dobro čuvati u hladnjaku. Za ukusnu kremu birajte kvalitetne proizvode, a važno je da budu na istoj temperaturi. Kondenzirano mlijeko možete sami skuhati unaprijed, bit će ukusnije.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Maslac i kondenzirano mlijeko prethodno držite neko vrijeme na kućnoj temperaturi. Trebamo omekšali maslac. Odmjerite pravu količinu ove hrane u omjeru 1: 1.
korak 2 od 5
Maslac i kondenzirano mlijeko premjestite u zdjelu prikladnu za šlag.
korak 3 od 5
Zatim mikserom i pri maloj brzini tucite maslac i kondenzirano mlijeko 5 minuta. Krema će i dalje biti rijetka.
korak 4 od 5
Zatim postavite mikser na najveću brzinu i tucite vrhnje još 5 minuta dok ne postane gusto.
korak 5 od 5
Od pripremljene kreme od maslaca s kuhanim kondenziranim mlijekom možete odmah oblikovati figure za ukrašavanje kolača. Dobro će zadržati oblik. Takvu kremu možete staviti u hladnjak i koristiti po potrebi.

Ukusno i uspješno pečenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *