Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Krema od maslaca Charlotte za kolač

Krema od maslaca Charlotte za kolač

0
4066
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 288,2 kcal
Porcije 7 priključak.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 12,4 gr.
Masti * 18,3 g
Ugljikohidrati* 35,5 g
* po 100 gr. proizvod
Krema od maslaca Charlotte za kolač
Sadržaj

Charlotte Butter Cream savršena je krema za kolače. Savršeno drži oblik čak i na sobnoj temperaturi pa je odličan i za poravnavanje kolača. Rubovi kreme su čisti, ovom kremom od maslaca možete ukrasiti tortu na razne načine.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Žumanjke stavite u lonac.
korak 2 od 11
U žumanjke ulijte potrebnu količinu mlijeka.
korak 3 od 11
Sve miješamo da dobijemo homogenu smjesu.
korak 4 od 11
Zatim u dobivenu smjesu ulijte šećer, promiješajte.
korak 5 od 11
Stavili smo lonac sa sadržajem na minimalnu vatru, kuhali sirup dok se ne zgusne.
korak 6 od 11
Gotov sirup filtrirajte kroz fino sito.
korak 7 od 11
Posudu sa sirupom prekrijte prozirnom folijom, ohladite na sobnoj temperaturi sat vremena.
korak 8 od 11
Omekšali maslac stavite u odgovarajuću posudu, umutite ga mikserom dok ne postane pjenast.
korak 9 od 11
Lagano i u dijelovima dodajte ohlađeni sirup u mješavinu ulja, sve miješajući mikserom.
korak 10 od 11
Sljedeći korak je dodavanje alkohola u dobivenu kremu (izborno), miješajte sve mikserom minutu.
korak 11 od 11
Krema od maslaca od kolača Charlotte spremna je!

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *