Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Gljive
  3. ➠ Kako kuhati maslac - recepti
  4. ➠ Ulje za pećnicu

Ulje za pećnicu

0
729
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 163,1 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 7,3 gr.
Masti * 14,1 gr
Ugljikohidrati* 9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Ulje za pećnicu
Sadržaj

Kako skuhati ukusan maslac u pećnici kako ne bi ispalo suho i bljutavo? Ispada predivno mirisno i sočno ispečete li ove gljive s pireom od krumpira pod koricom sira. Sigurni smo da takvo jelo još niste probali!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Gljive sortirajte, operite i osušite u cjedilo. Luk ogulite, narežite na kockice. Gljive narežite na male komadiće. U tavi otopite dvije žlice maslaca, luk pržite s maslacem oko 15-20 minuta. U maslac ulijte vrhnje, dodajte masno kiselo vrhnje. Promiješajte, držite na štednjaku 3-5 minuta. i maknite s vatre.
korak 2 od 4
Oguljeni krumpir skuhajte u slanoj vodi, zgnječite s 2 žlice. maslac sa simpatijom. Dodajte sol i svježe mljeveni crni papar.
korak 3 od 4
Otopite maslac. Namastite posudu za pečenje silikonskom četkom.
korak 4 od 4
U prvi sloj stavite pire krumpir. Zatim stavite maslac u vrhnje s kiselim vrhnjem. Sve pospite odozgo s tvrdim sirom naribanim na krupnom ribežu. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i pecite maslac s pireom 20 minuta. Malo ohladite, narežite na komade i složite po tanjurima.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *