Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Kolač od meda bez jaja

Kolač od meda bez jaja

0
1185
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 232,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 180 minuta
Proteini * 4,2 gr.
Masti * 8,4 gr.
Ugljikohidrati* 42,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Kolač od meda bez jaja
Sadržaj

Kolači od meda vrlo su dobro impregnirani pa su kolači od njih vrlo nježni. Obično se mijesi tijesto s medom, jajima i maslacem. No ako vam iznenada ponestane jaja, možete i bez njih, predlažemo da isprobate recept za kolač od meda bez upotrebe jaja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Na vodenoj kupelji otopite maslac, dodajte mu šećer i med, promiješajte.
korak 2 od 7
Zatim ulijte kiselo vrhnje i dodajte jednu čašu brašna, pomiješajte sastojke.
korak 3 od 7
Dodajte preostalo brašno i zamijesite tijesto, podijelite ga na 5 jednakih dijelova. Svaki komad tijesta zamotajte u plastičnu foliju i ostavite u hladnjaku 15-20 minuta.
korak 4 od 7
Svaki komad tijesta razvaljajte u tanki sloj odmah na pergamentu, pomoću tanjura, izrežite ga na pravilan okrugli oblik. Prije nego kolač stavite u pećnicu, probodite ga nekoliko puta vilicom. Pecite kolače na 180 stupnjeva 5-6 minuta. Iz ostataka tijesta razvaljajte sloj proizvoljnog oblika i također ga ispecite, bit će potreban za prskanje.
korak 5 od 7
Za kremu istucite kiselo vrhnje s običnim i vanilin šećerom dok ne postane gusto. Suho voće operite i sitno nasjeckajte.
korak 6 od 7
Kad se kolači ohlade, počnite oblikovati tortu. Slažite kolače jedan na drugi, premažite svaki kremom i položite suho voće. Vrh i stranice kolača dobro namastite. Dodatnu koru nasjeckajte na mrvice i pospite kolač sa svih strana.
korak 7 od 7
Gotov kolač stavite u hladnjak na par sati, on će se natopiti i taložiti.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *