Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Kolač od meda u tavi

Kolač od meda u tavi

0
2806
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 235,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 150 minuta
Proteini * 7,8 g
Masti * 7 gr.
Ugljikohidrati* 45 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kolač od meda u tavi
Sadržaj

Danas ćemo s vama podijeliti odličan recept za kolač od meda skuhanog u tavi. Nježni mirisni kolači od meda u kombinaciji s kremom izvrsna su opcija za brzi desert. Naš recept dobro će vam doći, inače, kada nemate štednjak pri ruci, jer ovo nije razlog da ostanete bez kolača!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
U dubokom loncu otopite maslac, pa dodajte med i sodu. Masu dobro promiješajte, trebala bi se zapjeniti. Nakon toga tavu odmah maknite s vatre. Pustite da se masa ohladi.
korak 2 od 7
U zdjelu umutite jaja, dodajte šećer i dobro umutite pjenjačom dok se ne stvori pjena.
korak 3 od 7
Sjedinite masu od jaja i meda, dodajte mlijeko i mikserom dobro promiješajte sve sastojke. Zatim u nekoliko faza prosijavamo brašno, ne zaboravljajući dobro zamijesiti kako ne bi bilo grudica. Kao rezultat toga, dobili smo tekuće homogeno tijesto.
korak 4 od 7
Stavili smo tavu na vatru da se zagrije, u kojoj ćemo peći kolače. Podmažite ga biljnim uljem i rasporedite 2 žlice tijesta. Rasporedimo ga po tavi da dobijemo ujednačenu koru. Čim jedna strana porumeni, okrenite kolač na drugu i pržite dok ne porumeni. Tako pečemo sve kolače.
korak 5 od 7
Prijeđimo na pripremu kreme: u loncu pomiješajte jaja sa šećerom, istucite pjenjačom, pa dodajte škrob. Stavili smo tavu na vatru, dodali mlijeko, doveli masu do vrenja, neprestano miješajući pjenjačom. Nakon što se krema zgusnula, maknite je s vatre i ostavite da se ohladi.
korak 6 od 7
Gotove kolače namažite kremom. Na svaki kolač premažemo 2-2,5 žlice vrhnja. Između slojeva možete dodati orahe, suhe šljive ili bananu. Ostavimo kolač da se namače na sobnoj temperaturi nekoliko sati.
korak 7 od 7
Gotovu tortu narežite na porcije i poslužite uz šalicu aromatičnog čaja. Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *